爆炒田螺的做法,爆炒田螺怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、田螺、干辣椒、甜面酱
步骤
-
1. 田螺买回来，要泡几天，以吐掉泥沙。用小夹子夹去尾部。这样吃起来会方便也入味。
-
2. 准备好葱姜和干辣椒。喜欢的可以加一点甜面酱。
-
3. 先爆葱姜，再加甜面酱、
-
4. 再放入田螺翻炒。时间为五分钟。
-
5. 适量的加盐，也可以加一点水焖一下。会更好吃。
小贴士
