爆炒田螺的做法,爆炒田螺怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、料酒、酱油、螺蛳
步骤
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1. 准备好螺蛳，现在菜场卖的都是剪好的，回家放养个一夜就好了
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2. 准备好蒜，
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3. 起锅，入油，放入姜蒜爆香。
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4. 油温热后放入螺蛳，爆炒。
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5. 爆炒2分钟左右放入料酒和酱油，熟透后即可放盐调味。
小贴士
