番茄牛肉酱的做法,番茄牛肉酱怎么做
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1. 将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
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2. 洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,
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3. 用开水氽烫去皮
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4. 去好皮的蕃茄也切成小丁,
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5. 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
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6. 洋葱丁随后倒入一起翻炒,
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7. 加入蕃茄丁,
快炒后加一片奶酪,和一碗水
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8. 撒入少许胡椒粉,
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9. 水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
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10. 再加少许番茄沙司拌匀煮开
出锅前再加入少许食盐即可