番茄炒牛肉的做法,番茄炒牛肉怎么做
简介
食材
姜蒜、洋葱、小葱、生粉、味极鲜、糖、盐、油、牛肉、番茄
步骤
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1. 准备食材
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2. 番茄切大块，小葱切段，洋葱切块。
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3. 牛肉切大片，然后放入姜米与蒜米，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制5分钟。
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4. 热锅凉油，把牛肉放入锅内滑炒。
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5. 然后把洋葱块放入锅内翻炒至断生。
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6. 盛出备用。
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7. 继续起热油锅，把番茄放入翻炒。
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8. 接着放入适量的盐与糖。
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9. 当番茄炒出汁后，把事先滑炒过的牛肉放入翻炒。
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10. 临出锅前把葱段放入锅内。
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11. 翻炒均匀即可。
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12. 出锅盛盘。
小贴士
