香菇丸子酿的做法,香菇丸子酿怎么做
简介
食材
油、盐、肥瘦猪肉、藕、冬菇
步骤
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1. 莲藕洗净后，用工具磨成末，加入盐调味
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2. 半肥瘦肉洗净，剁成肉馅，拌入莲藕末内，搅拌均匀
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3. 干香菇用水浸泡五分钟，挤干水后取出
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4. 将馅酿入浸泡好的干香菇内，煮熟即可
小贴士
