当归炖羊肉汤的做法,当归炖羊肉汤怎么做
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1. 羊肉清洗干净。
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2. 当归和黄芪洗净备用,姜切片。
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3. 羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用。
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4. 将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。
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5. 调入鸡粉和盐即可。