当归滋补羊肉汤的做法,当归滋补羊肉汤怎么做
简介
食材
当归、黄芪、龙眼干、枸杞、阿胶枣、料酒、姜片、盐、羊肉
步骤
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1. 羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和两片姜片。
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2. 砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
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3. 当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
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4. 放入龙眼干。
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5. 加入枸杞。
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6. 加入阿胶枣
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7. 盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
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8. 喝的时候加盐。
小贴士
