大白菜香菇猪肉水饺的做法,大白菜香菇猪肉水饺怎么做
简介
食材
鸡精、料酒、胡椒粉、五香粉、白糖、酱油、盐、香油、大白菜、鲜香菇、五花肉、饺子皮
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。
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3. 大白菜洗净开水焯烫。
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4. 香菇去老根洗净开水焯烫。
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5. 大白菜剁碎。
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6. 挤去水分备用。
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7. 香菇也剁碎。
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8. 猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。
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9. 再放入大白菜和香菇。
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10. 搅拌均匀成为馅料。
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11. 取一张饺子皮包入白菜馅料。
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12. 捏成饺子生坯全部包好。
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13. 锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。
小贴士
