大白菜香菇粉丝汤的做法,大白菜香菇粉丝汤怎么做
简介
食材
姜、香油、蒜苗花、鸡精、葱、盐、油、粉丝、胡萝卜、香菇、大白菜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 白粉丝清水浸泡备用。
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3. 大白菜、香菇、胡萝卜分别切丝。
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4. 把胡萝卜丝和香菇焯烫一下备用。
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5. 汤锅加少许油炸香葱、姜。
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6. 倒入大白菜丝翻炒片刻。
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7. 加入适量的清水。
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8. 煮上5分钟后加入胡萝卜和香菇继续煮至。
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9. 加入盐。
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10. 加少许胡椒粉调味。
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11. 再把白粉丝放入。
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12. 煮制粉丝变软加少许鸡精。
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13. 放入蒜苗花淋入香油关火。
小贴士
