白切肉的做法,白切肉怎么做
简介
食材
料酒、盐、辣椒、生姜、猪肉
步骤
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1. 精肉一块，去掉肥肉和油筋
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2. 放点盐腌二个小时
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3. 锅内放姜，香叶，辣椒，料酒
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4. 猪肉放入，加适量的水
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5. 大火煮开，小火煮二十来分钟
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6. 切片摆盘就可以吃了
小贴士
