花生茴香炖牛肉的做法,花生茴香炖牛肉怎么做
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1. 牛肉一块。洗净。
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2. 新鲜花生米50克。
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3. 小茴香15克。
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4. 牛肉切成小块。
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5. 锅里加水烧开,将牛肉焯一下水。
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6. 控水备用。
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7. 葱切成段,生姜切片。
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8. 将原料加入小熊电炖盅里。
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9. 锅里加水。
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10. 加入盐和生抽。炖煮一个小时。
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11. 炖煮两个小时。
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12. 出锅前加入适量味精调味。