蜜汁牛仔骨的做法,蜜汁牛仔骨怎么做
简介
食材
油、盐、蜂蜜、姜、酒、牛仔骨
步骤
-
1. 将买回来的牛仔骨清洗一下去血污。
-
2. 将牛仔骨切小块然后用酱酒和盐腌制片刻。
-
3. 平底不粘锅热油然后将腌制好的牛仔骨放入煎直至金黄。
-
4. 煎好一面再翻过来煎第二面。
-
5. 最后将首先蜂蜜放入煎好的牛仔骨里加少许生抽拌均匀即可。
-
6. 煎好的“蜜汁牛仔骨”肉质香甜，口感有嚼头。是下酒不可缺少的荤菜。
小贴士
