萝卜西红柿炖牛腩的做法,萝卜西红柿炖牛腩怎么做
简介
食材
味精、干辣椒、生姜、花椒、香叶、八角、料酒、盐、油、西红柿、白萝卜、牛腩
步骤
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1. 材料：牛腩500克 白萝卜1个 西红柿2个 调料：料酒1汤勺 八角2个 香叶2片 花椒少许 生姜1小块 干辣椒1个 盐适量 味精适量 调和油1汤勺、
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2. 牛腩焯水，捞起备用
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3. 生姜西红柿和萝卜洗净，切菱形 切片
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4. 放入2个八角 2片香叶 花胶少许 1小块 生姜爆香
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5. 倒入调和油
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6. 倒入牛腩煸炒。
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7. 倒入白萝卜翻炒变色。
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8. 倒入盐和味精。
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9. 倒入水和干辣椒，盖上锅盖焖几分钟。
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10. 在转倒高压锅内，倒入料酒压15分钟
小贴士
