牛腩西红柿的做法,牛腩西红柿怎么做
简介
食材
盐、西红柿、土豆、姜、大葱、牛腩
步骤
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1. 处理食材：牛腩切成块，西红柿洗净，土豆去皮洗净。
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2. 砂锅注入清水，放入牛腩。
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3. 大火煮开后撇去浮沫，加入葱、姜片。小火炖煮。
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4. 牛腩炖煮半个小时后，将西红柿切成大块。
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5. 加入到砂锅中，小火再熬制半个小时。
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6. 加入土豆、盐，再熬制15到20分钟，土豆熟透即可。
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7. 西红柿都熬成汁融入到汤中了，红红的。
小贴士
