咖喱牛腩的做法,咖喱牛腩怎么做
简介
食材
料酒、生姜、大蒜、牛腩、土豆、胡萝卜、咖喱、洋葱
步骤
-
1. 牛腩切大块、生姜切片、大蒜切片、大葱切片、洋葱去头切开、洋葱去头切开、土豆切块
-
2. 牛腩冷水下锅，煮开后，沥干水备用。
-
3. 锅烧热放入牛腩煸油 ，放入料酒、生姜、大蒜、大葱、洋葱、土豆、胡萝卜翻炒。
-
4. 咖喱热水融化
-
5. 将炒过的牛腩放入咖喱汤里熬30分钟就可以出锅了。
小贴士
