咖喱牛腩的做法,咖喱牛腩怎么做
简介
食材
油、盐、咖喱酱、辣椒油、糖、牛腩、土豆、胡萝卜、红尖椒
步骤
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1. 牛腩洗净。
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2. 配料准备好。
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3. 牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。
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4. 煮好的牛腩切粒待用。
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5. 将配料切好待用。
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6. 起油锅，先将洋葱炒香，然后加入土豆，胡萝卜炒匀。
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7. 加入牛腩煸炒一会。
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8. 加入咖喱酱，加入适量的清水烧开，中火煮二十分钟左右。
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9. 起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。
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10. 美味的咖喱牛腩出锅了。
小贴士
