香菇瘦肉苦瓜酿的做法,香菇瘦肉苦瓜酿怎么做
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1. 苦瓜一个
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2. 苦瓜切段去籽洗净,放入盘中备用
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3. 瘦肉剁碎后备用
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4. 香菇切丁
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5. 千张切丁
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6. 香茹丁及千张丁放入瘦肉碗中
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7. 加适量盐、白糖、料酒及酱油,搅拌均匀
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8. 馅料填入苦瓜圈中
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9. 放在蒸屉中
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10. 蒸30分钟左右
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11. 可以开吃了