蒜蓉粉丝蒸丝瓜——下酒菜的做法,蒜蓉粉丝蒸丝瓜——下酒菜怎么做
简介
食材
大蒜、绿豆粉丝、拌饭酱、生抽、香油、盐、丝瓜
步骤
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1. 粉丝用温水浸泡至软。
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2. 丝瓜去皮，切长短一致的段。
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3. 粉丝控水，放在盘底。
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4. 将丝瓜码在盘内。
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5. 蒜切末。
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6. 放入拌饭酱一勺。
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7. 放入生抽少许。
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8. 加入少许盐。
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9. 加入少许香油，调成酱汁。
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10. 将汁舀到丝瓜上。
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11. 蒸锅烧开水，将丝瓜放入，蒸10分钟即可。
小贴士
