红焖羊肉的做法,红焖羊肉怎么做

2024-03-15 45阅读
简介
食材
黄酒、调味料、小茴香、丁香、老抽、生抽、盐、油、蒜苗、白萝卜、羊肉
步骤
  • 1. 准备羊肉和一根白萝卜,羊肉泡洗干净血水,我泡了一天
  • 2. 羊肉和白萝卜分别切大块
  • 3. 将羊肉控干水,放入一袋大喜大烤肉酱
  • 4. 放入海天生抽
  • 5. 放入海天老抽王
  • 6. 放入葱段姜片八角(我家没有了,我用小茴香和丁香代替)
  • 7. 倒入适量花生油
  • 8. 腌制30分钟
  • 9. 放入电饭煲内,不要加水
  • 10. 按下蒸煮键,流程结束后可以直接再反复蒸煮程序2-3次·
  • 11. 加入白萝卜条
  • 12. 因孩子急着吃,我改用了电压力锅,按下炖肉键,30分钟即可
  • 13. 开盖放入蒜苗段出锅
  • 14. 非常诱人的焖羊肉,建议您也试试
小贴士
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