扇形黄瓜卷的做法,扇形黄瓜卷怎么做
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1. 黄瓜洗净
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2. 切成段
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3. 用刨子刨成薄片
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4. 加盐,腌二分钟。
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5. 蒜末
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6. 加酱油、米醋、糖调成适合自己口味的料汁,最后加点麻油。
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7. 黄瓜片卷成卷,摆盘成扇子形状。
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8. 浇上料汁
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9. 洒上几颗枸杞