土豆焖鸭的做法,土豆焖鸭怎么做
简介
食材
油、盐、紫苏、冰糖、姜、鸭肉、土豆
步骤
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1. 鸭肉洗净切小
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2. 土豆去皮切块
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3. 热锅凉油，放入鸭肉和姜丝炒至略显金黄色，放入少量冰糖炒至出糖色
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4. 放入土豆，翻炒后加入适量水
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5. 放入紫苏，大火烧开转小火40分钟
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6. 放入适量盐，大火收汁
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7. 美味上桌啦
小贴士
