土豆焖鸭的做法,土豆焖鸭怎么做
简介
食材
油、盐、蒜头、姜片、蚝油、土豆、鸭肉
步骤
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1. 土豆切粒，姜和蒜切片
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2. 鸭肉剁小块
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3. 把姜片和蒜片爆香
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4. 把鸭肉倒下去煸炒
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5. 把土豆倒下去煸炒
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6. 放水下去慢火焖10分钟左右
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7. 等水差不多收干后，放入蚝油和盐调味就可以上菜了
小贴士
