土豆丁炒肉丁的做法,土豆丁炒肉丁怎么做
简介
食材
油、盐、海鲜酱油、干辣椒段、青蒜叶、姜片、土豆、猪肉
步骤
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1. 大土豆一个，去皮，洗净，切一厘米见方的小丁。猪肉也切小丁。
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2. 锅内放油烧热，入肉丁，炒至变色。
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3. 入土豆丁，翻炒片刻。
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4. 加少许清水，中小火焖煮至熟，同时可以加入干辣椒段和姜片。
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5. 汤汁快烧干时，入盐、鸡精、海鲜酱油调味。然后入青蒜叶碎，翻炒均匀出锅。
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6. 上桌吧！稍微有点儿甜味的土豆丁真是好吃极了。
小贴士
