洋葱肥牛的做法,洋葱肥牛怎么做
简介
食材
胡椒粉、淀粉、蚝油、味极鲜、盐、油、红辣椒、青辣椒、洋葱、牛肉卷
步骤
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1. 主料：肥牛卷、洋葱、青红辣椒
辅料：植物油、盐、味极鲜、蚝油、胡椒粉、淀粉
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2. 把青红辣椒洗净斜块，
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3. ，洋葱洗净切斜块
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4. 把肥牛片放入开水中汆烫一下，捞出沥干水分
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5. 用2小勺味极鲜，一小勺蚝油、少许淀粉、胡椒粉调味汁
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6. 热锅凉油，加洋葱翻炒出香味
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7. 加青红辣椒翻炒，加少许盐翻炒均匀
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8. 加肥牛翻炒
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9. 加调味汁
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10. 翻炒均匀即可
小贴士
