【柏翠幸福烘焙】松子饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】松子饼干怎么做

2023-09-17 40阅读
简介
食材
煮鸡蛋、低筋面粉、黄油、糖粉、松子仁
步骤
  • 1. 先将松子平铺在烤盘上, 放入预热180度的烤箱中烘烤5分钟, 表面微黄;
  • 2. 黄油室温软化,加入糖粉,用电动搅拌器搅拌至顺滑;
  • 3. 分次加入鸡蛋液,每加入一次用搅拌器打至均匀;
  • 4. 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子;
  • 5. 搅拌均匀;
  • 6. 用保鲜膜垫入饼干盒模具中,放入冰箱中冷藏一个小时以上定型;
  • 7. 再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片;
  • 8. 均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙;
  • 9. 放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约15分钟左右烤至表面金黄即可;
  • 10. 待完全凉透后放入密封的盒中。
小贴士
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