苦瓜煎蛋的做法,苦瓜煎蛋怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、苦瓜、鸡蛋
步骤
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1. 准备材料
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2. 苦瓜从中分成两瓣，刮去内瓤和白衣
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3. 切成细末
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4. 放两个鸡蛋
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5. 放盐，鸡精调味，搅拌均匀
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6. 平底锅放油，烧热
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7. 中小火煎
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8. 等一面煎至金黄色的时候，翻面再煎煎即可
小贴士
