泥鳅豆腐汤的做法,泥鳅豆腐汤怎么做
简介
食材
油、盐、泥鳅、豆腐
步骤
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1. 泥鳅买回来放水中养两天，期间换水。
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2. 锅中烧开水下入泥鳅焯水一分钟。然后洗去外层薄膜。
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3. 豆腐切块。
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4. 锅中放油烧热加入洗净的泥鳅煎出香味。
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5. 倒入适量开水、。
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6. 煮十分钟后倒入豆腐。
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7. 继续煮十分钟然后加盐调味即可。
小贴士
