啤酒鸭腿土豆的做法,啤酒鸭腿土豆怎么做
简介
食材
啤酒、糖、盐、鸭腿、土豆
步骤
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1. 将鸭退洗净切块。
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2. 用水净鸭退焯烫。
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3. 焯好的鸭腿捞出控水备用。
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4. 将糖放入锅内融化。
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5. 将鸭腿下入翻炒出糖色，加入酱油抄匀。
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6. 倒入适量啤酒。
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7. 大火烧开转小火。
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8. 用干净的锅加油，把土豆块炒至金黄断生。
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9. 把鸭肉倒入一起翻炒，加入适量盐收汁即可食用。
小贴士
