微波塔吉锅土豆烩肉的做法,微波塔吉锅土豆烩肉怎么做
简介
食材
桂皮、八角、葱、姜、老抽、糖、料酒、盐、油、土豆、五花肉
步骤
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1. 准备食材
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2. 土豆去皮洗净，切滚刀块
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3. 五花肉洗净切块
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4. 五花肉放入大碗，加姜，八角，桂皮
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5. 加糖，盐，料酒等调料腌制30分钟
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6. 取微波塔吉锅，加些植物油
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7. 放入土豆
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8. 把五花肉放在土豆上面
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9. 倒入一半的腌汁
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10. 盖好锅盖，放入微波炉，高火18分钟，焖2分钟
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11. 取出，搅拌一下，再倒入剩下的腌汁
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12. 盖好盖子，再入微波炉，中火10分钟。焖5分钟取出
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13. 撒些鸡精，葱花，搅拌匀即可
小贴士
