微波塔吉锅酱排骨的做法,微波塔吉锅酱排骨怎么做
简介
食材
清水、花椒、桂皮、八角、葱、蒜、姜、糖、料酒、盐、油、排骨
步骤
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1. 排骨洗净沥干
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2. 放上姜片，蒜头，桂皮，八角，花椒
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3. 撒些白糖
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4. 加料酒（料酒可以多些）
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5. 加老抽，盐
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6. 腌制60分钟入味
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7. 取微波塔吉锅，撒些油，把腌制好的排骨放入
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8. 加一点水，倒入腌汁，撒些葱段
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9. 盖上盖子，放入微波炉，高火17分钟左右，焖3分钟
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10. 拿出搅拌一下，翻一面，如果汁少，再加些腌汁
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11. 再入微波炉，中火10分钟，焖5分钟
小贴士
