剁椒素什锦的做法,剁椒素什锦怎么做
简介
食材
葱、味精、盐、油、木耳、青椒、丝瓜、洋葱、胡萝卜、西红柿、黄瓜、剁椒
步骤
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1. 剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒（漏拍了）、黑木耳（漏拍了）。
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2. 将所有材料切丁备用。
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3. 起锅热油，爆香葱花。
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4. 放入剁椒煸炒均匀。
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5. 放入胡萝卜丁，小火炒至断生。
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6. 再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀。
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7. 放入木耳，烹入少许水，中火煸炒。
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8. 最后放入黄瓜、西红柿。
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9. 加盐、味精调味。翻炒均匀，即可关火。
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10. 出锅装盘。
小贴士
