红枣鱼头火锅的做法,红枣鱼头火锅怎么做
简介
食材
芹菜、金针菇、豆腐、大白菜、盐、料酒、葱、姜、枸杞、鱼头、红枣
步骤
-
1. 把涮火锅的白菜洗净，切段。
-
2. 准备好金针菇。
-
3. 准备好豆腐。
-
4. 芹菜切段。
-
5. 准备好红枣和枸杞。再配些姜和葱。
-
6. 把鱼头洗净。
-
7. 锅里入姜和葱，滴入料酒炒开后，加入鱼头，烫一会后捞出。
-
8. 另取一锅，加入姜和葱红枣烧开。
-
9. 加入鱼头烧开后，除去泡沫后炖约25分钟。
-
10. 然后，加入枸杞就可以涮火锅了。
小贴士
