茄汁鲈鱼的做法,茄汁鲈鱼怎么做
简介
食材
葱、白糖、蒜、姜、番茄酱、料酒、味精、盐、油、鲈鱼
步骤
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1. 姜切片
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2. 鲈鱼切开，中间不要切断，摸上适量的盐，放上姜片
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3. 番茄酱
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4. 生抽豉油
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5. 白糖
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6. 姜和蒜切碎
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7. 锅烧开水
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8. 放入鲈鱼
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9. 蒸制5 分钟
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10. 蒸好了
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11. 锅烧热，放少许油，倒入调好的汁，放淀粉熬成糊做成汁。
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12. 淋上汁，撒上葱花，就做好了。
小贴士
