红酒炖牛排的做法,红酒炖牛排怎么做
简介
食材
胡萝卜、西芹、洋葱、红酒、酱油、盐、月桂叶、干罗勒、牛排
步骤
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1. 胡萝卜切段
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2. 牛肉洗干净泡去血水放入锅中，加入红酒
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3. 加入月桂叶，干罗勒,酱油,补适量清水至没过牛肉
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4. 加入洋葱，煮开转小火，炖1h
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5. 加入切成块的胡萝卜和西芹，加入盐调味
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6. 炖约半个小时到牛肉软烂
小贴士
