牛肉抓饭的做法,牛肉抓饭怎么做
简介
食材
油、盐、冬枣、大米、牛肉、洋葱、胡萝卜
步骤
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1. 大米浸泡30分钟。
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2. 牛肉切块。
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3. 胡萝卜切条，洋葱切丁。
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4. 锅中放入油，烧热后放入牛肉不断煸炒。
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5. 煸炒出肉汁。
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6. 放入洋葱丁。
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7. 洋葱炒出香味后放入胡萝卜条。
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8. 炒至胡萝卜发软后放入盐，加入水。
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9. 沸腾后将菜倒在电饭锅里。
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10. 将泡好的大米均匀铺上。
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11. 再放上几个冬枣。
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12. 按下煮饭键，这是刚焖好的样子。
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13. 搅拌均匀。
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14. 盛出到盘中即可。
小贴士
