菠萝焖鸡的做法,菠萝焖鸡怎么做
简介
食材
油、盐、姜、糖、生抽、生粉、菠萝、鸡肉
步骤
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1. 菠萝去皮，洗净切成小块；
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2. 鸡块洗净，剁成小块，用盐，生抽，糖，生粉腌20分钟；
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3. 热锅倒入油放入姜片；
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4. 将鸡块倒入爆炒片刻；
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5. 再倒入菠萝；翻炒均匀；
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6. 注入一点清水，加盖中火焖煮15分钟；
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7. 打开盖，再翻炒片刻；
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8. 即可上碟食用。
小贴士
