栗子焖鸡的做法,栗子焖鸡怎么做
简介
食材
油、盐、味极鲜、老抽、姜、冰糖、走地鸡、板栗
步骤
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1. 准备好半只走地鸡
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2. 鸡肉剁块
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3. 新鲜的板栗去壳准备好
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4. 锅加入油烧热
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5. 倒入剁好的鸡肉翻炒
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6. 加入姜片翻炒
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7. 加入盐翻炒
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8. 加入味极鲜
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9. 加入老抽
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10. 加入准备好的板栗翻炒
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11. 加入清水
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12. 水的量能没过鸡肉就可
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13. 盖上锅盖大火焖煮15分钟后转中小火焖煮30~40分钟
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14. 小火焖煮收汁前十分钟加入少量的冰糖翻炒再焖煮收汁
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15. 美味的栗子焖鸡
小贴士
