番茄焖排骨的做法,番茄焖排骨怎么做
简介
食材
砂糖、清水、粟米粉、胡椒粉、鸡粉、老抽、生抽、橄榄油、番茄、肋排
步骤
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1. 食材：番茄和肋排。
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2. 肋排择洗干净，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、鸡粉、砂糖、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀，腌制1小时左右。
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3. 热锅，倒入适量的橄榄油。
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4. 放入腌制好的肋排。
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5. 盖锅盖，焖煮15分钟。
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6. 揭盖，煸炒一下。
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7. 放入择洗干净切好的番茄。
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8. 倒入芡汁（利用腌制肋排碗里的酱汁）。
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9. 焖煮至番茄变成汁。
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10. 熄火盛出。
小贴士
