番茄糖醋排骨的做法,番茄糖醋排骨怎么做
简介
食材
番茄酱、白醋、绵白糖、酱油、冰糖、八角、姜、葱、盐、油、猪小排
步骤
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1. 排骨洗净斩成小块。
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2. 准备好葱姜和八角。
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3. 取一小碗，加入糖 酱油 醋搅拌均匀。
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4. 排骨焯水后沥干水分。
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5. 锅中注入油，爆香八角。
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6. 下入焯水的排骨翻炒均匀。
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7. 加入葱姜后煸炒至微黄。
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8. 倒入糖醋汁。
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9. 挤上番茄酱。
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10. 倒入开水，烧制30分钟。
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11. 加入冰糖和盐。
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12. 继续烧制糖醋浓缩即可。
小贴士
