蒜蓉粉丝蒸大虾的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做
简介
食材
红糖、盐、香油、醋、生抽、蒜、姜、葱、粉丝、虾
步骤
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1. 先把虾洗净。
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2. 把粉丝洗净。
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3. 葱、姜、蒜切成细末。
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4. 把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。
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5. 粉丝用热水浸泡15分钟。
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6. 泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。
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7. 把虾用牙签挑去虾线。
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8. 把虾摆入粉丝上边。
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9. 锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
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10. 倒入碗汁烧开。
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11. 把汁均匀的浇到虾上。
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12. 放入笼屉中。
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13. 大火蒸9分即熟。
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14. 用葱丝点缀，即可享用。
小贴士
