蒜蓉粉丝的做法,蒜蓉粉丝怎么做
简介
食材
花生油、盐、味精、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖、粉丝、蒜
步骤
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1. 材料：粉丝100g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、盐和味精适量。（如果没有称，就用羹匙来量取吧）
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2. 将粉丝用温水泡软。
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3. 然后切两刀。
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4. 放入盘中备用。
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5. 将大蒜切末。
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6. 起锅热油，放入一半的蒜末。
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7. 小火慢慢将其炒至微黄。
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8. 将蒜和油都加入备用的粉丝盘中，同时放入另一半生蒜末。
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9. 再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
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10. 将其拌匀即成【蒜蓉粉丝】。
【蒜蓉粉丝】是一款即食的美味，也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。
小贴士
