麻辣海鲜香锅的做法,麻辣海鲜香锅怎么做
简介
食材
麻辣香锅酱、油、指天椒、干辣椒、小葱、蒜子、红葱头、金针菇、娃娃菜、莲藕片、土豆片、木鱼花、蟹柳、老虎虾、青口
步骤
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1. 准备食材。
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2. 小锅水开，先把娃娃菜，土豆片，莲藕片，金针菇放入焯烫1分钟后捞出。
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3. 接着入虾，青口，蟹柳，木鱼花焯烫1分钟沥干水备用。
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4. 起锅，放油，煸香红葱头与蒜粒。
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5. 下干辣椒炒香。
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6. 麻辣香锅酱入锅炒香，注意这里要小火，否则容易糊锅。
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7. 所有焯过水的食材入锅内翻炒。
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8. 最后洒上葱花就可以出锅啦~
小贴士
