清蒸虾的做法,清蒸虾怎么做

2023-11-17 20阅读
简介
食材
油、盐、大蒜、料酒、六月鲜特级酱油、白砂糖、虾、粉丝、娃娃菜
步骤
  • 1. 虾、粉丝、娃娃菜、大蒜
  • 2. 虾剪去长须,
  • 3. 冲洗一下,放一点盐、料酒拌和腌制一下。
  • 4. 粉丝
  • 5. 粉丝用开水泡软。
  • 6. 把泡软的粉丝切断,
  • 7. 码盘打底,
  • 8. 娃娃菜洗一洗
  • 9. 切开
  • 10. 娃娃菜粗丝放在粉丝上
  • 11. 腌制好的虾吗在上面
  • 12. 上锅蒸
  • 13. 蒸熟后
  • 14. 大蒜
  • 15. 大蒜去皮切末
  • 16. 下油锅爆香
  • 17. 倒入料酒、六月鲜特级酱油、糖,少量的水。
  • 18. 调料烧开后淋在蒸熟的虾上,即可上桌了。
  • 19. 特点:色泽红润,香气十足,细嫩美味有弹性。
小贴士
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