清蒸鲜虾的做法,清蒸鲜虾怎么做
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1. 首先将大明虾去须,摆入蒸笼中。
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2. 蒜子切末、姜切末。
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3. 锅中放入小半锅清水。将大明虾隔水蒸六分钟即可。
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4. 锅中放入油,下入姜末、蒜末煸香,淋入适量蒸鱼豉油,即可。