韭菜豆腐锅贴的做法,韭菜豆腐锅贴怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、温水、韭菜、豆腐、面粉
步骤
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1. 韭菜切碎，豆腐切丁，放盐、鸡精、油，拌匀
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2. 面粉用温水活好面团，醒20分钟
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3. 切成小剂子
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4. 压皮
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5. 放上馅儿，中间捏好，两边不捏
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6. 电饼铛加热，刷一层油，摆入锅贴
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7. 盖盖煎一会儿
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8. 倒少许清水，盖盖，煎至熟透
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9. 做好了
小贴士
