韭菜鸡蛋锅贴的做法,韭菜鸡蛋锅贴怎么做
简介
食材
油、盐、饺子皮、香油、芝麻、小葱、鸡蛋、韭菜
步骤
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1. 准备材料。
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2. 韭菜洗干净。
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3. 把韭菜沥干水分切碎。
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4. 炒锅放油，放进打好的鸡蛋。用铲子把鸡蛋打碎。
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5. 把鸡蛋放进韭菜里面。
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6. 放香油。
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7. 放盐。
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8. 取一个饺子皮，像包饺子一样， 两头不用捏上，留个口。
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9. 电饼铛涮上一层油后，分别包好放进电饼铛，先煎一会。电饼铛只开下盘。
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10. 倒适量的水。
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11. 用锅盖焖煎。
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12. 香葱切碎。
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13. 准备好的香葱和白芝麻。
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14. 打开锅盖淋上香葱。
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15. 水分差不多时候撒上白芝麻。在煎一会。
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16. 出锅。
小贴士
