菠萝炒鸡的做法,菠萝炒鸡怎么做
简介
食材
胡椒粉、鸡精、料酒、白糖、生抽、橄榄油、九层塔、姜片、鸡肉、菠萝
步骤
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1. 烧热锅倒入橄榄油，把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。
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2. 一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。
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3. 然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。
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4. 鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。
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5. 翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。
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6. 熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。
小贴士
