凉拌土豆丝的做法,凉拌土豆丝怎么做
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1. 将土豆用工具插成丝状。
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2. 将胡萝卜插成丝状。
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3. 将小葱和大蒜都切碎末。
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4. 将胡萝卜丝和土豆丝用开水焯烫一下。
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5. 胡萝卜丝和土豆丝捞出后沥干水分,然后放在容器中。
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6. 向容器中加入适量的盐,鲜贝露,香油,白砂糖,小葱,大蒜,辣椒油和醋。
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7. 用筷子搅拌均匀即可。