凉拌土豆丝的做法,凉拌土豆丝怎么做
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1. 土豆去皮洗净切丝过清水控水备用。
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2. 蒜切末。
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3. 葱切段备用。
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4. 锅里水开后放入土豆丝焯断生捞出过冷河。
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5. 蒜末里加入所有调味料调成味汁。
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6. 将土豆丝捞出控水放进容器中,放入葱段。
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7. 将土豆丝与调味料拌匀码入盘即可上桌。