蒜香杏鲍菇的做法,蒜香杏鲍菇怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、蒜末、葱粒、黑胡椒粉、杏鲍菇
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，切薄片
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2. 改成条，待用
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3. 准备大量蒜末和适量的葱粒
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4. 调料：现磨黑胡椒粉和生抽
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5. 平底锅烧干，直接下杏鲍菇条
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6. 耐心用筷子翻炒
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7. 至杏鲍菇条缩小
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8. 继续摊开翻炒
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9. 将杏鲍菇条推至四周围，中间余一小地方，下适量的油（让油慢慢浸湿到四周围的杏鲍菇条）
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10. 中间的油加热后，加入蒜末，至出浓浓蒜香味
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11. 翻炒均匀，加入适量的盐
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12. 适量的黑胡椒粉
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13. 撒上葱粒，淋上适量的生抽
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14. 特别美味的蒜香杏鲍菇来咯
小贴士
